Der Ostblog: Allgemein

Allgemein News

ulmify, Nachhaltigkeit in Ulm und Neu-Ulm.

12. November 2021

ulmify steht für eine Gemeinschaft, die zusammen nachhaltige Projekte realisiert, von Ulm/Neu-Ulm aus. Nachhaltigkeit soll sicherstellen, dass ein regeneratives, natürliches System in seinen wesentlichen Eigenschaften dauerhaft erhalten bleibt. Hier gibt es eine Menge zu tun. Sei es für das Wohl der Tiere oder beim Foodsharing.

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Wir freuen uns auf Eure Unterstützung.

instagram
www.ulmify.de

Jeder der regional oder überregional etwas bewegt, sei es beruflich oder in seiner Freizeit, jeder der Ideen hat und Veranstaltungen auf die Beine stellen will, für all diese Menschen möchte ulmify eine Community bieten und helfen, wo Bedarf entsteht. Der Kern der Idee liegt im Bündeln der Kräfte, um Projekte schneller und effektiver zu planen und zu realisieren. Das geht nur über ein großes Netzwerk voller hilfsbereiter und engagierter Menschen. Diese Menschen sucht ulmify, als helfende Hand und Inspiration.

Auf ulmify.de ist ein Blog entstanden, der einzigartige Tipps im Bereich DIY, Food, Umwelt und Co. bietet. Im Aufbau befindet sich zurzeit eine interaktive Foodsharing-Karte, wo auch Unverpackt-Läden zu finden sind.  Das Projekt wächst und gedeiht. Wir halten Euch auf dem Laufenden.

Allgemein

@cakemonday – die digitale Kuchentheke

8. März 2021

@cakemonday – montags gibt’s Kuchen

Philipp East, Agenturchef und Kuchen-Nase, präsentiert seine süßen Kreationen in der digitalen Kuchentheke.

Jeden Sonntag bindet sich Philipp East die Schürze um und bäckt, was das Zeug hält. Limetten-Toffee-Kuchen, Schokotarte, Cranberry-Hefezöpfe und die klassische Schwarzwälder Kirschtorte, das Portfolio ist groß und wächst immer weiter.

Zwischenzeitlich findet auch die moderne Küche ihren Weg in Phils Backstube. Kuchen- und Torten-Klassiker werden vegan umgesetzt, so wie z.B. der New York Cheesecake, eine der neusten Kreationen. „So kann jeder zuschlagen.“, kommentiert Phil. „Außerdem macht es mir Spaß alternative Zutaten auszuprobieren und diese in die Rezepte einzubauen.“

Montags werden die süßen Kreationen dann präsentiert und verkostet (meist auch gleich verputzt). Aber davor wird Insta-Gold* erschaffen. Für Kuchen, Torten und Tartes des Neu-Ulmer Agenturchefs wurde Anfang 2018 @cakemonday ins Leben gerufen, das Instagram-Profil für Kuchenfreude und Nachtisch-Lifestyle.

Hier geht’s zum Instagram Profil

Pinterest

Rezepte für ein paar auserwählte Stücke

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